口感的重點在調配原料，這全靠長期經驗累積。陳春仁說，蒸的東西非常敏感，些微因素變化都會影響口感；例如，同一品牌的麵粉每批品質並非完全一樣，全新的和開封一段時間的麵粉含水量也不同，調配黑糖、麵粉、水、發粉四者的比例，須隨著季節、氣候、溫度 、…

而且，這些照片不是由孩子的父母所發的，而是一些詐騙集團用這種毫不相干、卻會引人注意的照片，來引誘人點進去讀。之後，他又發現，IG 會把他的朋友小孩的照片，跟一些陌生人的帳號混在一起，推薦他觀看或追蹤通渠推介。 而且，在購物的功能中，還會出現一…